WP2: Scale deep è dedicato alla creazione e condivisione di conoscenza e consapevolezza tra i partecipanti attuali e potenziali.
A tal fine, verranno studiati l'impatto economico, sociale e ambientale della CSA, verranno predisposti un piano di formazione e sensibilizzazione e verranno raccolti i materiali necessari. La CSA sarà analizzata attraverso la raccolta di dati quantitativi e qualitativi.
- l'impatto economico sarà studiato attraverso l'individuazione qualitativa dei ricavi diretti e dei costi. Verrà presa in considerazione anche la vendita dell'eccedenza di produzione.
- l'impatto sociale della CSA sarà analizzata attraverso la raccolta di dati su welfare, partecipazione e volontariato.
- l'impatto ambientale di una CSA sarà rilevato analizzando la sua dipendenza da combustibili fossili, prodotti chimici per l'agricoltura e risorse idriche. Nel corso dell'anno saranno organizzati almeno due eventi di coinvolgimento.